TURISMO. Umbria, olio e ospitalità: nasce l’accordo tra Associazione Strada dell’Olio evo dop Umbria e Federalberghi

Nella suggestiva cornice dell’Abbazia di San Pietro della Fondazione per l’istruzione Agraria di Perugia, è stato siglato l’accordo tra l’Associazione Strada dell’Olio evo dop Umbria e Federalberghi regionale, con lo scopo di mettere l’olio al centro dell’offerta turistica
Si scrive così un nuovo capitolo del turismo umbro che sceglie l’olio come marchio identitario e motore di sviluppo del turismo sostenibile. Alla presenza dell’assessore al Turismo, Simona Meloni, l’accordo ha sancito l’unione tra il mondo dell’ospitalità e quello dell’eccellenza agroalimentare.
Dietro a questo ambizioso progetto turistico si nasconde l’idea che l’olio non viene più considerato un alimento da condimento, ma un vero e proprio testimone della vita di un territorio. L’Umbria di apre a un turismo esperienziale che unisce attività di outdoor (cicloturismo, cammini), accoglienza e produzioni locali.
Ora, l’auspicio è che la regione possa essere in cima alla lista dei visitatori che prediligono uno slow tourism fatto di relax, rigenerazione e soprattutto autenticità.
Redazione Cuoreeconomico
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