Coldiretti Marche, gli agriturismi ripartono anche con il servizio all'interno del locale

A pranzo anche al coperto oppure sui prati a fare grigliate per la Festa della Repubblica.

Con il ritorno del consumo di cibi e bevande anche all’interno dei locali a partire da domani, primo giugno, sorridono gli agriturismi che si preparano ad accogliere turisti ed escursionisti pronti per il successivo giorno rosso in calendario.

Che sia una gita fuori porto o una scampagnata, al lago o in montagna, il meteo promette bel tempo e i cuochi contadini si stanno preparando per l’accoglienza.

E non mancano le proposte per i patiti della grigliata come i pacchi famiglia con le carni 100% marchigiane che si possono trovare nei punti vendita aziendali degli allevamenti o nei Mercati Coperti di Campagna Amica come quelli di Ancona, Macerata, Fermo e Ascoli Piceno.

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Per gli orari si dovrà pazientare ancora qualche giorno. Con le Marche confermate in zona gialla il coprifuoco resterà invariato fino alle 23 ma ancora per poco visto che dal 7 giugno si potrà rincasare entro la mezzanotte.

“La limitazione dell’orario – precisa la Coldiretti – ha colpito soprattutto gli agriturismi perché situati nelle aree rurali lontani dalle città e quindi raggiungibili in tempi più lunghi dagli ospiti provenienti dai centri urbani.

Gli agriturismi spesso situati in zone isolate, in strutture familiari con un numero contenuto di posti letto e a tavola e ampi spazi nel verde dove le distanze non si misurano in metri ma in ettari, sono forse i luoghi dove è più facile garantire il rispetto delle misure di sicurezza per difendersi dal contagio fuori dalle mura domestiche.

Non a caso ben l’80% degli italiani che esprimono un’opinione ritiene le strutture agrituristiche abbiano un ruolo importante per il rilancio del turismo post pandemia, secondo l’indagine Coldiretti/Notosondaggi”.

Redazione Cuoreeconomico
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