L'analisi di Coldiretti e quella di Assoutenti: si spende di più per acquistare meno ed è sempre più alto il ricorso alla doggy bag e i discount. Risparmio prima della qualità. Il maltempo aggrava la situazione soprattutto nel settore agricolo

Oltre il 13 percento in meno di incassi rispetto allo scorso anno secondo l'indice della Fao. L'associazione: "Non sprecare occasione unica del Pnrr con l’aumento dei fondi per l’agroalimentare destinati agli accordi nella filiera: è la chiave per salvare la spesa delle famiglie italiane e sostenere l’approvvigionamento alimentare del Paese"

L'amministratore delegato della Fondazione all'agenzia Agi: "Il mondo vuole mangiare italiano, ma pesano i costi di produzione. Bene l'export, ma soffriamo i consumi a livello domestico. La parola d'ordine del 2024 è filiera"

Il dato di Coldiretti: spinto da vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi ma anche caviale nostrano l'export nei giorni festivi raggiunge complessivamente i 5,3 miliardi di euro, in aumento del 6 percento rispetto allo scorso anno

Fra bottiglie di spumante e tanto cibo, oltre 2,5 miliardi investiti dagli italiani, che in gran parte hanno preferito prodotti nazionali o addirittura a chilometro zero. Ma vanno forte anche le esportazioni in particolare di vino e spumante

Secondo Coldiretti sono 6 milioni gli italiani in vacanza in questi giorni e che trascorreranno fuori anche San Silvestro. In testa le località italiane. Per tanti, anche senza vacanza, cena fuori al ristorante o in agriturismo: 4,6 milioni di presenze previste secondo Fipe Confcommercio. Prevalgono i prodotti Made in Italy oppure a chilometro zero

La Coldiretti segnala una forte riduzione delle colture soprattutto nelle zone colpite da alluvione. Prandini: "Occorre accelerare sull’approvazione della legge sul consumo di suolo che giace da anni in Parlamento e che potrebbe dotare l’Italia di uno strumento all’avanguardia per la protezione del suo territorio”. Condifesa Emilia-Romagna: "Assicurare le produzioni per tutelare il reddito d'impresa, serve trovare un nuovo equilibrio sostenibile nella gestione del rischi"

Dal biometano, all'utilizzo di scarti e sottoprodotti, fino all'innovazione, al rischio idrogeologico: intesa con le principali realtà del settore energetico ma anche del digitale e della rete per lo sviluppo di una agricoltura 4.0

L'analisi della Coldiretti: spesa media di 115 euro a famiglia. Molti restano in casa e la tavola è quella classica. Si segnala il ritorno delle specialità tipiche locali al fianco dei classici pandoro e panettone

L'assemblea elettiva a Roma ha riconfermato alla guida l'imprenditore Lombardo. Definita anche la nuova giunta nazionale: "La rimodulazione del Pnrr porterà al settore agroalimentare oltre 3 miliardi di euro aggiuntivi mentre il fatturato legato alle esportazioni toccherà il nuovo record di 64 miliardi. Per i prossimi cinque anni con l'impegno a raggiungere 100 miliardi di valore dell'export agroalimentare"

L’Istat conferma lo spopolamento delle realtà con meno di 5000 abitanti, dove si registra l’addio di oltre 35000 residenti in un solo anno. L’associazione di categoria: “La sfida è proteggere il patrimonio conservato nel tempo dalle imprese agricole con un impegno quotidiano per assicurare la salvaguardia delle colture agricole storiche, la tutela del territorio dal dissesto idrogeologico e il mantenimento delle tradizioni alimentari”

L'analisi della Coldiretti: un italiano su tre, soprattutto i più giovani, destinerà l'introito extra ai regali per le feste, ma inflazione e bollette fanno aumentare la percentuale di coloro che non ce la fanno

L'analisi di Coldiretti su dati Bankitalia: si prevede un afflusso del 17 percento in più. L'associazione: "Oltre un terzo della spesa degli stranieri in vacanza in Italia è destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per cibo di strada o specialità enogastronomiche in mercati, feste e sagre di Paese"

Nel 2023 raggiungerà il valore massimo di sempre a 64 miliardi, con una crescita del 6 percento rispetto allo scorso anno. Coldiretti: "Cibo prima ricchezza dell’Italia con la filiera agroalimentare estesa che sviluppa un fatturato aggregato pari a oltre 600 miliardi di euro nel 2022 nonostante le difficoltà legate alla guerra e alle tensioni internazionali"

L'imprenditrice orvietana eletta a capo dell'associazione degli agriturismi dell'associazione: "L’agriturismo non è solo uno straordinario volano economico per i territori e per le aree interne del Paese, ma rappresenta anche un potente mezzo di diffusione della cultura del cibo e dell’arte della cucina italiana candidata a patrimonio immateriale dell’umanità per l’Unesco”